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Vauen-Chef Alexander Eckert: „Eine Pfeife für Pfeifenraucher, die das Besondere lieben“ / Aktuell im Angebot der ältesten deutsche Pfeifenmanufaktur

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Party-Paket inkl. T-Shirts und Magnum-Flaschen des „Zimtler“ werden erneut ausgespielt / Brauner Tequila plus Zimtschnaps machen die Spirituose zu einer Besonderheit - auch in Ihrem Barschrank

(pm/smokersplanet) „Zimtler – Das Original“ basiert auf braunem Tequila und ist mit einem 30%igem Zimtschnaps verfeinert. Diese Mischung gibt der Spirituose ihren eigenen zimtig, feinen Geschmack. Der „Zimtler“ kommt aus dem Hause Zimtler24 in Seligenstadt und gilt als absolut kultiges Getränk. „Zimtler“-Chef Rainer Gamer zu seiner Produktwelt: „Unser Zimtler, wie auch die weiteren Getr...

Genuss-Gipfel unterm Sternenzelt

Die Wein Kolumne von Lydia Malethon

Bildrechte/Quelle "RÜD AG"

Leichte, unkomplizierte Weine sind an heißen Sommertagen genau richtig. Die Terrassen-Stars machen einfach Spaß und keinen Kopf. Doch so schnell wie sie getrunken sind, sind sie auch wieder vergessen. Alles easy, der Tag ist schließlich noch lang. Wenn es Abend wird, dann kommt die Zeit für kräftigere Weine, die gut zu gegrilltem Fleisch und Fisch passen. Doch was trinkt man, wenn die Grillen verstummt sind und die Nacht sich wie Seide um die heißen Schultern legt? Was passt ins Glas, wenn die Glühwürmchen auf Entdeckungsreise gehen und selbst nüchterne Zeitgenossen romantische Gefühle bekommen? Jetzt muss ein Wein her, der die Geschmacksknospen tanzen lässt und es versteht, die Aufmerksamkeit zu vorgerückter Stunde noch einmal auf sich zu lenken. Ein Wein, der neugierig macht ohne aufgeregt daher zu kommen. Es ist ja schon spät!

Der perfekte Sommernachtswein ist gar nicht so leicht zu finden. Schwer darf er keinesfalls sein, denn das macht müde und melancholisch. Besser geeignet sind Weine, die einen jugendlichen Charme versprühen, der verbunden ist mit der Ahnung, dass noch viel mehr in ihnen steckt. Genauso wie in einer lauen Sommernacht, die von Stunde zu Stunde geheimnisvoller und eindringlicher wird. Nur wenige Rebsorten tragen das Potential für solche Qualitäten in sich. Und nur eine schafft es, Weine hervorzubringen, die in ihrem Finessenreichtum und in ihrem Aromenspektrum nahezu unübertroffen sind. Die Riesling-Rebe. Spitzen-Rieslinge sind Steilvorlagen im wahrsten Sinne des Wortes. Sie wachsen in Hanglagen, die ihrem Name alle Ehre machen. Zum Beispiel im Rheingau – im Rüdesheimer Schlossberg – eine der ältesten Grand Cru Lagen des Rheingaus.

Elegante, ausdrucksvolle Rieslinge, die so schnell nicht in die Jahre kommen, sind hier zu Hause. Die Großen Gewächse der Weingüter Wegeler aus dem Schlossberg sind immer einen Versuch wert. In der Nase dominieren Steinobstaromen. Einem ausgewogenen Süße-Säure-Spiel folgen feine Fruchtaromen, die in einem großen Finale gipfeln. Interessant und eindrucksvoll bis zum letzten Schluck. Ein funkelnder Sommernachtstraum für ganz besondere Stunden, wie gemacht für ein romantisches Stelldichein unterm Sternenzelt. „Das ist großes Kino im Glas“, so bringt es Dr. Tom Drieseberg, Chef der Weingüter Wegeler, auf den Punkt.

Dieser flüssige Schatz könnte so mancher Sommernacht die Krone aufsetzen. Siehe auch www.wegeler.com

Ihre
Lydia Malethon

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